Cave a vin : entreposer vos bouteilles

Comme il est écrit sur le site http://www.caveavin.biz, si vous vous intéressez au domaine du vin et que vous aimez déguster de bons cépages, vous devez savoir qu’il est important de conserver vos bouteilles dans un endroit prévu à cet effet.

Même si cela peut être étonnant, il est possible de conserver ses bouteilles dans un appartement sans problème ! Il suffit pour cela de se procurer une cave à vin électrique qui pourra être installée sans souci dans votre salon ou cuisine.

Comment choisir sa cave ?

Avant d’acheter sa cave a vin personnelle, il faut prendre en compte plusieurs critères. Il est conseillé de choisir un appareil ayant les caractéristiques suivantes :

- possibilité d’ajuster les températures
- deux zones de températures minimum pour les vins rouges et vins blancs
- clayettes coulissantes pour faciliter l’accès personnel au vin
- fonctionnalité anti-vibrations pour ne pas que le vin soit secoué
- porte anti UV pour ne pas laisser la lumière entrer